Een rol is handig als je nog niet precies weet welke maat doek je nodig hebt. Een rol kun je eenvoudig op de gewenste maat knippen. Je kunt een rol ook door de midden knippen en dan de twee helften aan elkaar maken. Daarmee kun je dan bijvoorbeeld een grote (brede) ovenschaal mee afdekken. Of je kunt er heel veel kleintjes van knippen voor uien, appels, citroenen, komkommers etc.