- 100% natuurlijk
- Herbruikbaar
- Plasticvrij
- Volledig biologisch afbreekbaar
- Duurzaam verpakt
Ben jij, net als het grootste gedeelte van Nederland, dol op kaas? Dan wil jij ook vast zo lang mogelijk genieten van dat heerlijke stuk. Of je het nu op je brood doet, of in de avond smult van wat blokjes, met de juiste middelen kun je er nu nog langer van genieten. Het antwoord op hoe houd je deze langer smaakvol en smeuïg is eigenlijk heel simpel en duurzaam.
Je herkent het vast wel, uitgedroogde kaas of een stuk waar de schimmel je lekkernij verpest. Net terwijl je er zo ontzettend zin in hebt. Weet je dat het heel makkelijk te verhelpen is met een bijenwasdoek? Deze zorgt er niet alleen voor dat het smaakvol en smeuïg blijft, maar ook dat je weken langer kunt genieten van deze lekkernij. Als dat lekkere stuk het zolang redt natuurlijk, en jij het niet allang hebt opgegeten.
Hierboven heb ik je al verteld dat de bijenwasdoek perfect is. Of het nu jong of oud is, deze doek houdt de delicatesse langer op smaak. Het is antibacterieel en waterdicht en uiteraard gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Tot slot ‘ademt’ de doek, waardoor de condens van de kaas kan ontsnappen. Dit in tegenstelling tot wanneer je het stuk in plastic verpakt en door het zweten schimmel snel op de loer ligt. Kortom de doek geeft precies wat jouw kaas nodig heeft, en zo geniet je weken langer van dat heerlijke stuk.
Waar kaas de mogelijkheid krijgt neemt het, net als melkproducten, geurtjes op uit de koelkast. Ook dat is verleden tijd met de bijenwas kaasdoek. Je sluit het namelijk makkelijk af waardoor het stuk op zijn best blijft. Of het nu jonge, belegen of een oude variant is. Maar ook ander soorten doen het prima met deze bijenwasdoeken.
Bijenwasdoek heeft een eigen doek in het assortiment. Met een bijpassend motief zodat het ook direct duidelijk is waar deze voor dient. Met de ruime afmeting van 38×38 cm is er voor iedere stuk voldoende aan bijenwasdoek. Of je nu gaat voor een kwartpunt of liever een plat stuk in je koelkast bewaard.
Ook super handig is het feit dat de bijenwasdoeken keer op keer gebruikt kunnen worden. Dat is naast duurzaam ook gewoon heel handig. En eigenlijk is het dubbel duurzaam omdat de kaas weken langer goed blijft. Bovendien is deze doek verpakt in een hersluitbaar zakje. Mocht je tijdelijk toch door al je kaas heen zijn, dan kun je de doek weer eventjes in het zakje bewaren.
Ken je nu een echte fan van kaas dan is er een tof cadeau te vinden in onze shop. Namelijk de bijenwasdoek voor kazen waarbij je zelf een kaasschaaf kunt uitkiezen. We weten zeker dat je daar later voor bedankt wordt. De bijenwasdoek wordt geleverd in een afsluitbare zak en met het mooie assortiment aan schaven heb je zeker weten een heel tof cadeau voor iemand die hier enorm van houdt en/of bezig is met duurzaamheid.
Misschien heb je je wel eens afgevraagd waarom de kaas bij de kaasboer net even meer smaak heeft dan wanneer je het thuis uit de koelkast haalt. Dat antwoord is heel simpel. Wanneer het koud uit de koelkast komt heeft het even tijd nodig om op temperatuur te komen. Haal het te gebruiken stuk of aantal plakken uit de koelkast en laat het even een half uurtje bijkomen. Daarmee komen alle smaken vrij en geniet je er nog meer van.
Wist je trouwens dat je verschillende kazen op verschillende plekken in je koelkast moet leggen? En dat er verschillende tijden zijn hoe lang je het kunt bewaren? Zo kun je zachte (room)kazen 1 tot 2 weken bewaren en komen zij het best tot hun recht in de groente la. En dan het liefst apart van de groenten. Ook jonge kaas en jong belegen komen in die la het best tot hun recht. De reden daarvoor is dat het in deze lade het minst koud is. Van de belegen en oude kazen geniet je het meest wanneer je ze op de bovenste plank van de koelkast bewaard. Daar is het namelijk koeler.
Volg je ons ook op Facebook?
