In 2004 heeft hij dit ambacht geprofessionaliseerd.
De honingwijn van Wamssler is zeer populair op middeleeuwse markten en heeft zich ontwikkeld tot een cultdrank onder liefhebbers van honingwijn. Iedereen die ooit de magie van de honingwijn van Wamssler heeft geproefd, zal de aantrekkingskracht ervan blijven beamen.