- 100% natuurlijk
- Herbruikbaar
- Plasticvrij
- Volledig biologisch afbreekbaar
- Duurzaam verpakt
Honing is een natuurlijke zoetstof gemaakt door bijen van nectar en honingdauw, bestaande uit ongeveer 80% suikers (glucose, fructose), 17% water, plus enzymen, vitaminen, mineralen en antioxidanten, die gezondheidsvoordelen biedt zoals bescherming tegen vrije radicalen. Het is verkrijgbaar in vele soorten (bloemen, acacia, tijm), vaak onbewerkt (rauwe honing) direct van de imker, maar mag niet aan kinderen onder de 1 jaar gegeven worden vanwege botulisme-sporen. Let op met toevoegen aan hete thee (boven 40-45°C), omdat enzymen afbreken.
